Zum Inhalt springen
Sanchon TamarindeZwiebelKnoblauchNelke Worcester Sauce

Sanchon Bio Würzsauce Worcestershire

Die Bio-Gewürzbombe: Balsamico, Tamari, Habanero und fast zwanzig Gewürze – vegan und glutenfrei.

VeganGlutenfreiBioOhne Farbstoff
95
Würze-Index: Top-ZutatenprofilRang 1 von 14 nach Inhaltsstoffen · kein Geschmackstest · So rechnen wir
Symbolbild zur Sanchon Bio Würzsauce Worcestershire: Schälchen mit dunkler Würzsauce mit Balsamico, Tamari, Habanero, Kardamom, Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Orange und Johannisbeeren – nicht das Produkt
Symbolbild mit typischen Zutaten – nicht das Produkt.

Laut Zutatenliste

Was in der Sanchon steckt

Typische Worcester-Zutaten, die in der Zutatenliste stehen. Über Menge und Geschmack sagt das nichts aus.

Ganze Zutatenliste ansehen

Unsere Einschätzung

Sanchon kommt aus dem Bio-Fachhandel und zeigt, wie eine moderne Worcestershire ohne Sardellen und Malzessig aussehen kann: Tamari statt Fisch, Aceto Balsamico statt Malzessig, dazu eine lange Liste von Bio-Gewürzen von Kardamom bis Cumin. Süße kommt aus Zuckerrübensirup und Rohrohrzucker. Auf Amazon nur im Mehrfachpack.

Zutaten

Wasser, Branntweinessig*, Zuckerrübensirup*, Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico* (Rotweinessig*, Traubenkonzentrat*), Sojasauce Tamari* (Wasser, Sojabohnen*), Zwiebeln, Meersalz, Tamarinde*, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat*, Ingwer*, Orangen*, Korianderblatt*, Knoblauch*, Chili Habanero*, Kardamom*, Cayennepfeffer*, Zimt*, Muskatnuss*, schwarzer Pfeffer, Nelken*, Piment*, Cumin*, edelsüßer Paprika* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Zucker & SirupZusatzstoffe & AromaGeschmacksträger

Quelle: Open Food Facts, EAN 4030917003203, Stand 2026. Hersteller ändern Rezepturen – maßgeblich ist das Etikett der Flasche.

Würze-Index im Detail

Berechnet nur aus Zutatenliste und Etikett-Kennzeichnung. Über den Geschmack sagt er nichts aus.

Zusatzstoffe40 / 40
Keine der bewerteten Zusatzstoffe enthalten
Geschmacksträger30 / 30
Tamarinde, Zwiebel, Knoblauch, Nelke, Piment, Ingwer, Muskat, Zimt, Chili, Frucht, Zitrus, Soja
Zuckerposition10 / 15
Erster Zucker an Stelle 3 der Zutatenliste
Ernährungsmerkmale15 / 15
vegan · glutenfrei · bio

Steckbrief

Marke
Sanchon
Herkunft
Deutschland
Gebinde
140 ml
Allergene
Soja
Rang
1 von 14
#2 im Index Kattus TamarindeMelasseZwiebelKnoblauch Worcester Sauce

Kattus Worcester Sauce

Dissen a.T.W., Niedersachsen · 140 ml
Ohne SardellenOhne Farbstoff

Die Gewürzreiche: Vanille, Nelke, Piment, Ingwer, Muskat, Zimt – und kein einziger Zusatzstoff.

83
Würze-IndexTop-Zutatenprofil
Ansehen (Werbelink)
#3 im Index Lacroix TamarindeZwiebelKnoblauchIngwer Worcester Sauce

Lacroix Bio Worcester-Sauce

Deutschland · 140 ml
VeganBioOhne Farbstoff

Bio aus dem Fond-Spezialisten: fruchtig-scharf mit Balsamico, Johannisbeere und Habanero.

78
Würze-IndexStarkes Zutatenprofil
Ansehen (Werbelink)
#4 im Index Schenkel TamarindeMelasseZwiebelKnoblauch Worcester Sauce

Schenkel Worcester Sauce

Klosterneuburg, Österreich · 284 ml
Ohne Sardellen

Österreichs Klassiker: englische Bauart mit Melasse und Tamarinde, aber ohne Sardellen.

62
Würze-IndexGutes Zutatenprofil
Ansehen (Werbelink)